Ayudante de cocina


Empresa
 Serunion s.a
Provincia
 Madrid
Ciudad
Coslada
Tipo de Contrato
 Cualquiera
Descripción
En Serunion, empresa de restauración colectiva con más de 30 de experiencia en el sector y líder en el mercado, buscamos incorporar Ayudante de Cocina con experiencia en colectividades para centro ubicado en Madrid - Coslada, centro hospitalario.



Buscamos construir un equipo diverso e inclusivo, valorando y respetando la diversidad y comprometidos con la igualdad de oportunidades en el acceso al empleo y desarrollo profesional.



Las principales funciones serán las siguientes:



* Disponer adecuadamente las herramientas, utensilios y materiales de trabajo.

* Organizar neveras, armarios.

* Limpiar todos los utensilios utilizados para la elaboración de las comidas (potas, bandejas, cacerolas, cazos, espumaderas, cuchillos, etc.

* Elaborar materia prima (patatas, tomates, lechuga, pimientos, cebollas, ajos, huevos, etc.)

* Preparar fondos, ensaladas, salsas y participar en la elaboración de los inventarios.

* Colaborar con el cocinero/a en el servicio.

* Limpiar y ordenar su puesto de trabajo y colaborar en el arreglo general de la cocina.





Ofrecemos:



* Jornada: Completa (40hrs / semanales).

* Horario: rotativo de mañana y/o de tarde según cuadrante (08:00 a 16:00 y/o de 14:00 a 22:00).

* Sutitución IT con posibilidad de continuidad.

* Salario según convenio de colectividades nacional.

* Incorporación inmediata en empresa líder en restauración, con presencia nacional y parte de grupo internacional de gran relevancia



Requisitos mínimos:



* Imprescindible mínimo de 1 de experiencia en cocina de colectividades (escuelas, hospitales, residencias, etc.)

* Experiencia trabajando en cocinas de alto volumen de producción

* Formación en Hostelería o Turismo

* Clara orientación al cliente.
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