Segundo jefe/a de cocina. teatro real. turnos seguidos
Empresa
Life gourmet catering
Provincia
Madrid
Ciudad
Madrid
Tipo de Contrato
Cualquiera
Descripción
Life Gourmet, operador de catering más grande de la Comunidad de Madrid y empresa referente en el sector hostelería, selecciona para un espacio mítico en Madrid como es el Teatro Real:
** SEGUNDO jefe/a DE COCINA **
PRINCIPALES RESPONSABILIDADES:
- Gestión de equipos de cocina y office junto a la jefe/a de cocina
- Organización de partidas y tareas
- Ayuda al jefe/a de cocina con pedidos y proveedores
- Seguimiento de los procedimientos de seguridad alimentaria, APPCC y limpieza
- Cocinado. Tanto producción de eventos como el propio pase de en eventos.
CONDICIONES
- Se trabajan 5 días a la semana con 2 libres
- Turnos seguidos de mañana y tarde.
- Se pagan todas las horas que se hagan de más
- Puesto estable
- Comida a cargo de la empresa
- Banda salarial: 27. 000 euros.
- Disponibilidad para trabajar a turnos seguidos rotativos
- 4 de experiencia como segundo de cocina
- Disponibilidad para trabajar en el centro de Madrid