[Ana borrallo] cocinero/a para hotel 4

En TEMPS llevamos 30 encontrando oportunidades profesionales para la gente que busca trabajo.

En este momento tenemos esta posición vacante, ¿te encaja?

Buscamos a una persona con experiencia en cocina y pasión por la gastronomía, que desee formar parte de un equipo consolidado y participar en la creación de propuestas culinarias de calidad.

Si te motiva trabajar en un entorno hotelero de 4 estrellas, con proyección y estabilidad laboral, esta es una excelente oportunidad para ti.

PRINCIPALES FUNCIONES A DESARROLLAR

-Elaborar y presentar platos según las directrices del chef y los estándares del hotel.

-Asegurar la calidad, presentación y puntualidad en los servicios.

-Controlar y optimizar el uso de materias primas, respetando las normas de seguridad alimentaria (APPCC).

-Colaborar en la organización y limpieza de la cocina.

-Apoyar al equipo en la preparación de eventos, banquetes y servicio de restaurante.

¿QUÉ OFRECEMOS?

-Jornada completa a turno partido, de 10. 30h a 15. 30h y de 19. 30h a 22. 30h aproximadamente con dos días de descanso semanal.

Excelente ambiente de trabajo

REQUISITOS MÍNIMOS

-Experiencia mínima de 2 como cocinero/a en hoteles o restaurantes.

-Conocimientos sólidos de cocina mediterránea y técnicas básicas de cocina profesional.

-Capacidad para trabajar en equipo y mantener un entorno de trabajo ordenado.

-Compromiso, responsabilidad y pasión por la gastronomía.